poniedziałek, 9 czerwca 2014

Deser truskawkowy - galaretkowy mus truskawkowy z agrestową pianką i owocami



Lekki deserek na bazie galaretek z dużą dawką truskawek ;) Zielona pianka zrobiona z jogurtu naturalnego i agrestowej galaretki. I na końcu znów truskawki. Idealny w tak upalne dni.

Do przygotowania możecie użyć dowolnych smaków galaretek możecie też truskawki zastąpić innymi owocami ;)

Składniki na 4 szklanki (ok 200ml):

warstwa czerwona:
  • 200-250g truskawek
  • galaretka o smaku owoców leśnych

warstwa zielona:
  • jogurt naturalny 400g (duży)
  • galaretka o smaku agrestowym

owoce
  • użyłam truskawek i bananów

Truskawki kroimy na dowolne kawałki i lekko rozgniatamy widelcem.
Galaretkę owoce leśne rozpuszczamy w 250 ml wody.
Łączymy oba składniki. Rozlewamy do szklanek i wkładamy do lodówki (galaretka musi być zimna).

Kolejną warstwę najlepiej przygotować gdy ta truskawkowa stężeje już w szklankach.
Galaretkę agrestową rozpuszczamy w ok 100ml wody. Gdy będzie zimna łączymy z jogurtem naturalnym. Dokładnie mieszamy i wlewamy na warstwę truskawkową. I znów do lodówki.

Gdy pianka stężeje ozdabiamy owocami :)





1 komentarz: