niedziela, 1 lutego 2015

Ciastka owsiane - FIT przekąska



Błyskawiczne w przygotowaniu. Zdrowe, owsiane z dodatkiem suszonych moreli. W wersji FIT bo bez mąki sklejone bananem i jajkiem. Dodałam trochę cukru trzcinowego ale jeśli liczycie kalorie pomińcie go ;) Zapraszam na zdrową alternatywę ciastek

Składniki:

  • 1 szklanka (200 ml) płatków owsianych górskich
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 100 g moreli suszonych 
  • 1 jajko
  • 2 łyżki otrębów owsianych
  • 1 duży banan
  • 1 łyżka cukru trzcinowego 


Banana obrać ze skórki i rozgnieść widelcem by powstała papka.
Morele pokroić w drobną kosteczkę.

Wszystkie składniki mieszamy w misce.

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia układamy ciastka w niewielkich odstępach (ok 1 cm). Ja zrobiłam to łyżką - nakładamy jedną łyżkę i rozpłaszczamy aby nadać kształt.

Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st na ok 15-20 min aż ciasteczka się ładnie zarumienią.

Idealne do niedzielnej kawki ;)






1 komentarz:

  1. i takie ciasteczka lubię- super! :)
    zachęcam do wzięcia udziału w konkursie :)http://foodmania-przepisy.blogspot.com/2015/02/konkurs-walentynkowy.html

    OdpowiedzUsuń