Błyskawiczne w przygotowaniu. Zdrowe, owsiane z dodatkiem suszonych moreli. W wersji FIT bo bez mąki sklejone bananem i jajkiem. Dodałam trochę cukru trzcinowego ale jeśli liczycie kalorie pomińcie go ;) Zapraszam na zdrową alternatywę ciastek
Składniki:
- 1 szklanka (200 ml) płatków owsianych górskich
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 100 g moreli suszonych
- 1 jajko
- 2 łyżki otrębów owsianych
- 1 duży banan
- 1 łyżka cukru trzcinowego
Banana obrać ze skórki i rozgnieść widelcem by powstała papka.
Morele pokroić w drobną kosteczkę.
Wszystkie składniki mieszamy w misce.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia układamy ciastka w niewielkich odstępach (ok 1 cm). Ja zrobiłam to łyżką - nakładamy jedną łyżkę i rozpłaszczamy aby nadać kształt.
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st na ok 15-20 min aż ciasteczka się ładnie zarumienią.
Idealne do niedzielnej kawki ;)
i takie ciasteczka lubię- super! :)
OdpowiedzUsuńzachęcam do wzięcia udziału w konkursie :)http://foodmania-przepisy.blogspot.com/2015/02/konkurs-walentynkowy.html