Kolejna wersja placków ziemniaczanych z piekarnika. Pieczone bez tłuszczu czyli kalorii mniej ;)
Dziś z dodatkiem chrzanu i pora - pychotka.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 jajko
- 5 cm zielonej części pora
- 1 czubata łyżeczka chrzanu tartego ze słoiczka
- sól pieprz ziołowy
Ziemniaki ścieramy na dużych oczkach.
Pora kroimy w cieniutkie paseczki.
Do miski wrzucamy ziemniaki, pokrojego pora, wbijamy jajko. Dorzucamy łyżeczkę chrzanu przyprawiamy solą i pieprzem.
Na blaszce wyłożonej papierem układamy placki.
Wkładamy do piekarnika 195st C góra-dół.
Na 15 min potem przewracamy pieczemy aż się zarumienią.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz