czwartek, 11 maja 2017

Sałatka z ananasem i selerem



Szukając przepisu na jakąś nową sałatkę znalazłam kilka ciekawych z dodatkiem ananasa i kukurydzy. Nie jest to dla mnie połączenie idealne, bo nie przepadam za ananasem "na słono", smakowała za to bardzo mojemu mężowi, który uwielbia te żółte dodatki. Sałatka jest smaczna, dodatek selera doskonale pasuje do ananasa i nawet ja się skusiłam na sporą porcję ;) Szybka w przygotowaniu :)

Składniki:
  • 3/4 puszki ananasa
  • 200g sera żółtego potartego na dużych oczkach
  • 1 słoiczek selera konserwowego potartego
  • 3/4 puszki kukurydzy
  • 1 ząbek czosnku 
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • sól i pieprz

Ananasa odsączyć z syropu, pokroić w kostkę.
Do miski wrzucamy kawałki ananasa, potarty ser, kukurydzę, i odsączony z zalewy seler.
W osobnym naczyniu mieszamy jogurt z majonezem i posiekanym drobniutko czosnkiem.
Dodajemy sos do sałatki delikatnie i dokładnie mieszamy.
Całość doprawiamy solą i pieprzem.



3 komentarze:

  1. Robię tą sałatkę w trochę bardziej okrojonej wersji, bo bez selera i czosnku. Wszyscy się nią zawsze zajadają :) Muszę wypróbować Twoją wersję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oo też brzmi smacznie ;) pozdrawiam

      Usuń