Znajomi w drodze a sałatka już w lodówce ;) Doskonała propozycja na przyjęcie urodzinowe, kolacje dodatek do dań mięsnych.
Składniki:
- 1 por
- 4 jajka
- 1 puszka kukurydzy
- 200g sera żółtego w kostce
- posiekany koperek
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka chrzanu potartego
- pieprz sól
Pora przekrawamy na pół i następnie kroimy w cieniutkie paseczki.
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy. Kroimy w kostkę - niezbyt drobną.
Ser ścieramy na tarce na dużych oczkach.
W osobnej miseczce mieszamy majonez, jogurt, musztardę, chrzan - mieszamy.
Do miski wrzucamy por, kukurydzę, ser i sos. Całość mieszamy na końcu dodajemy jajka i posiekany koperek delikatnie mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz